提到美国葡萄酒，我们首先想到加利福尼亚州（California），提到加州葡萄酒，首当其冲的就是纳帕（Napa）。毫无疑问，它是全美最著名的葡萄酒产区，有着迷人的阳光、清凉的海风、优质的美酒，时不时飘散出阵阵迷人的酒香，令人着迷。曾有人把纳帕比喻成葡萄酒爱好者的迪斯尼乐园，确实相当传神，在这个应该是安静质朴的乡间，每年超过万游人前来观光、品酒，在加州，唯有洛杉矶的迪尼斯乐园的游客数量可以与之相比，由此可见，纳帕葡萄酒的名气之高。

纳帕是加州第一个、全美第二个AVA产区（美国法定产区），位于加州海岸的边缘，火山喷出的熔岩和灰烬，在海平面波动的漫长纪元里，反复叠加沉淀，形成了多元化的泥土矿物层。森林和沼泽的变迁，使大量植被成为有机的土壤组成，造就了纳帕33种不同土系和6种土钢的土壤，这些不同深度和肥力的土壤，为葡萄的生长提供了优质的条件。

纳帕的地中海气候，赋予了葡萄生长季节最适宜的气候条件，充足的日照让葡萄的糖分得到充分的积累，足够的热量让葡萄顺利成熟，适中且集中的冬季的降水，有利于葡萄的开花、授粉、结果和采收......这一切，给了爱慕酒庄得天独厚的自然条件，酿造出具有鲜明产区个性的葡萄酒，果香充沛、酒体平衡，充分诠释了新世界优质葡萄酒的定义。

特有的高温发酵技术成就独一口感，诠释“爱慕”的灵魂之酒。

爱慕酒庄AmourVino的名字来源于法文，Amour意为“爱”，而对于酒庄创始人NeeLau来说。他的个人经历完美的诠释了：“爱，是对所爱事物的极致追求”。Nee从小随家人来到美国加州，从打工，到经营餐厅，再到成为酒庄庄主，离不开的是一份对美食与美酒的极致热爱——他会为挚爱的美食去米其林打工探索美味诞生的过程；也会为一瓶好酒而学习酿造工艺甚至开一家酒庄去亲自摸索酿制。值得一提的是，做好爱慕酒庄除了是因为Nee对葡萄酒的着迷和坚持以外，还因为这也是他想传承给女儿最美的爱的礼物。

Nee深谙葡萄酒是如何从一颗颗鲜果，变成手中那杯酒香扑鼻的佳酿。就如同Nee曾经谈到的：“我们特有的高温发酵技术，每一次都像是在玩火，火候多一分或少一分都会直接影响酒的风味。”也正是因为这一份极致把控，造就了爱慕葡萄酒柔顺多变、果香馥郁、层次丰富的口感！

也正是因为对葡萄酒“精益求精、极致热爱”的这份热忱，Nee吸引了很多志同道合的朋友。比如NBA篮球明星德怀恩·韦德（DwyaneWade），他们强强联手出品了韦德同名系列葡萄酒，上市便受到了球迷和葡萄酒爱好者的追捧。又比如纳帕著名酿酒师迈克（MIKELOBERGBIO），他与Nee的爱酒理念不谋而合。他将二十多年来的酿酒经验与爱慕葡萄酒完美融合，最终酿造出获得了罗伯特帕克亲评的98分的高分评价，更是带领爱慕酿酒团队斩获了余项国内外葡萄酒大赛奖项。

世上所传承的，皆是念念不忘的经典

爱慕酒庄酿制的每瓶葡萄酒均由酒庄自行销售，通过这样的经营方式，秉持匠心，严格控制品质。目前爱慕全系列葡萄酒年产量约为箱，除了在美国本土各地有销售以外，也发往中国大陆、台湾等地，深受广大葡萄酒爱好者们的喜欢。爱慕酿酒团队坚信：从种植葡萄到酿制一瓶好酒是一个繁复而又漫长的过程，但经过时间的洗礼，这些个性鲜明好酒终会成为伟大的作品，然后世代传承。

判断一款酒品质的高低，要看他的浓郁度、复杂度、平衡度以及余味的持久度，这款爱慕之星老藤仙粉黛完美的阐释的好酒的定义，黑色浆果、香辛料、香草、奶油等香气轮番轰炸着鼻腔，入口的绵软、丝滑抚慰着灵魂。

人生在世，多结交一些让你欢喜的人，多喝一点让你愉悦的酒，爱慕之星老藤仙粉黛，在你的喝酒之路上，是你醉好的选择。