我要做一道菜陪你度过无论是雾霾、晴空、阴雨、艳阳的每个周末。

食物，是最好的最直接的安慰剂。

每周五，找个人或者一个人好好吃顿饭。

百味，调和百种地区、风情、人文、记忆加上我的激情与坚持，在今后的两年中的每个周末，有我安慰你的味蕾，陪你吃饱喝足再一起硬着头皮和这个世界厮杀。

九月十五日

又到周五，我想看到蓝天

Thereisnoperfecttime,justdoit!

年少时曾看过一部电影，电影的名字和具体情节早已遗忘——

当地的少年在年幼时收养了一只一出生便失去母亲的鲨鱼幼崽，少年与鲨鱼一起长大，亲如兄弟。

后来，少年爱上了来海岛度假的少女，于是前往鲨鱼群出没的海域为少女寻找美丽的黑珍珠作为定情之物。

有鲨鱼兄弟护航的少年安然归来，并与少女互许终生……

他们管自己叫“上帝的人”，

人们管这里叫“最接近上帝的地方”......

当我走出那个我见过的最小的机场，看着眼前各个酒店大大小小等待游客的船只，我才在经历了20多个小时疲惫的旅程后有了些许的真实感——

大溪地，我真的来了！

这是我奖励自己的人生冒险之旅——

此刻起，关上手机，全身心投入这梦幻之地。

潜水，大溪地旅行的“必修课”。

这里拥有世界上最纯净清澈的海水，提克豪环礁更是被称为“上帝的游泳池”，是世界顶级的浮潜圣地。

但是你尝试过与鲨鱼群一起游泳吗？这可是大溪地著名的旅游项目之一。

清晨，在酒店餐厅的水上露台迎着朝阳和微凉的海风享用过丰盛而又充满自然气息的早餐，在酒店的码头租上脚蹼，带上浮潜装备（也可在酒店租借），就可以在酒店码头悠闲地等候船老大前来接你去浮潜了。

船老大们都是经验丰富、土生土长的本地人，黝黑壮硕的身躯，身着Pareu，手拿四弦琴。

这里的人天生能歌善舞，技术高超的船老大还会在用脚掌舵的同时腾出双手来为你弹奏一曲。

经过严肃的浮潜注意事项讲解后，就可以开始一整天的浮潜旅程。

不管是喂食热带小鱼群，还是在魔鬼鱼“幼儿园”抚摸、亲吻魔鬼鱼，这些都只是浮潜之旅的“开胃小菜”，真正的“大餐”才是我冒险之旅的开始——

与鲨鱼群一起游弋

船只会离开风平浪静的泻湖，随着风浪剧烈地上下摇摆，海水立即由清澈透明的浅蓝色变为深不可测的深蓝色。

当船老大投下新鲜的鱼肉作为饵食，鲨鱼群迅速聚集在船的一侧，搅动起雪白的浪花。

你可以由另一侧下水——水下壮观的鲨鱼群会让你的肾上腺素迅速升高。

偶尔会有一、两只“脱队”的家伙悠游的掠过你身边。相信我，那种头皮发麻，头发根根立起的感觉你能牢记一辈子。

如果你幸运，可能还会看到2、3米体长的大家伙出现在水底；）

请一定管好自己蠢蠢欲动的手；）

船老大一定在你下水前告诉过你，尽管这些体型较小的黑鳍鲨看起来温驯无害，但是若你敢贸然碰触它们中任何一条，它分分钟就能告诉你它绝不是吃素的。

所以，不要妄想像电影情节那般与鲨鱼亲如兄弟，能这般与它们共舞已是它们给你最大的面子了。

如果你已经与鲨鱼一起游过泳，那么接下来便可以放松身心积极参与岛上其它的休闲活动了。

如果你是老司机，那么租上一辆越野车或是全地形车，沿着岛上唯一的公路来趟风雷疾驰的环岛之旅是非常不错的选择。

如果你对自己的驾驶技术特别有信心，那么我建议你可以挑战那种几乎垂直的泥泞山路。

抵达山顶时，整个波拉波拉主岛和泻湖的美景将尽收眼底......

当然，千万不要在飞驰的路上错过那个小小的、岛上唯一的黑珍珠市场。

黑珍珠早已不再是电影里那样难以企及的存在。虽然还有野生黑珍珠，但是目前市面上售卖的几乎都是养殖的黑珍珠。

大溪地也有部分黑珍珠养殖场提供游客参观和现场下水采珠的活动项目。

这里的黑珍珠市场不仅有全球最大黑珍珠养殖户和出口商——RobertWen，还有各种价位的黑珍珠小店和纪念品商店。

有些聪明的店家除了提供优质的服务，还会将你挑选的黑珍珠制作成首饰的过程完全呈现在你眼前。

甚至大方的供游客拍照，见证你独有的、珍贵的纪念品诞生的过程。

爱侣们喜欢或大或小的买上一颗，无关乎成色或是价格，只因为想与爱的人，在这天堂般的美景中一起留下绚丽的回忆。

环球吃货怎能不将美食纳入行程？

此时我非常感谢我体内德国人凡事提前计划的血统，我已经早早就预定下了南太平洋上最负盛名的餐厅——BloodMarys。

作为南太平洋上最著名的餐厅，这里接待过各种名人。

餐厅除了地板是沙滩之外，最大的特色应该是新鲜的食材和最简单的烹饪方式。

即保证了食物新鲜的口感，又没有丧失食物最原本的味道。

餐厅入口处便是点餐台——当天的鱼获便是餐厅今晚所有的菜单。

在你前面的客人商量着点餐的时候，你就可以考虑自己今晚要怎样开始这一顿丰盛的海鲜大餐。

龙虾绝对可以尝试大溪地式的烧烤吃法，但我也建议你先为自己点上一个大溪地烤肉串，再配上一杯开胃小酒。

来BloodMarys用餐的女士们都没有佩戴任何珠宝，而是将大溪地国花Tiare或别在发间，或以花环的方式挂在颈间。也许这才是在大溪地用晚餐最正式的礼仪。

但是，千万要注意这种代表爱情的小花佩戴时所代表的寓意——

戴在左耳上代表“心有所属”

戴在右耳上代表“期待爱情来临”

当然，我也同样推荐珍珠市场招牌旁边那个总是放飞自我的老爷子快餐店里的Churros。

撒上糖粉和巧克力酱，并没有想象中的那般甜腻，入口是甜美的惊喜，绵软又恰到好处。

老爷子自信的用法语（他只会讲法语和当地语）跟我说：“你不买Churros将会是你此行最大的遗憾。”

大溪地被美国国家地理杂志列为“世界十大度假胜地”之一，更是很多新婚燕尔们蜜月之旅的不二之选。

虽然大溪地作为度假胜地而极负盛名，帕皮提的出租车司机就曾跟我畅聊他们见到比尔?盖茨的机会比美国国民都要多——

盖茨有个十几层楼高的大游轮，每年夏季都会在大溪地停靠一到两个月的时间。而安吉丽娜?朱莉等好莱坞明星也都在大溪地拥有自己的帆船或是游艇。

但是，大溪地的居民至今仍保持着淳朴、善良、好客、安逸、知足的秉性。

在一声声“iaorana”（大溪地语：你好/早上好/中午好/晚上好）的问候中，他们爽朗的笑声始终深刻在我的脑海。

或许是太平洋上温和的海风和炙热的阳光给予了他们如此端庄而美丽的性格，也或许是这般纯净透彻的环境给予了他们如此纯真的灵魂。

我想，这也许就是他们管自己叫“上帝的人”，人们管那里叫“最接近天堂的地方”的原因。

今天，奉上海洋天堂的异域风情美食——

大溪地椰奶炖鸡

材料准备：

适量的盐

1大茶勺橄榄油

4个鸡琵琶腿（g）

10个小土豆（g），对半切开

4瓣蒜，切片

8只新鲜的百里香

2茶勺柠檬汁

ml椰奶

1茶勺欧芹碎

2个圣女果，4等分切开

制作步骤：

1、在平底锅中放入橄榄油，将土豆放入锅中，煎至金黄。加入百里香和大蒜，再炒1分钟。

2、将鸡腿剁成5公分左右的块，表面深切3刀。将鸡肉放入锅煎至鸡块金黄。将鸡块放入土豆中。

3、加入柠檬汁和椰奶，放入适量的盐调味。大火至汤汁滚沸，调制小火。盖上锅盖煮30分钟，至鸡肉入味、土豆软烂。

4、熄火，撒上圣女果、欧芹碎即可。

不能错过

观赏鲸鱼

每年8月下旬至10月下旬是座头鲸回游至大溪地产崽的季节，茉莉亚岛上的部分酒店提供出海观赏鲸鱼的项目。你可以在船上看鲸鱼在水中遨游，也可以下水拍摄水下鲸鱼群的壮观场面。

黑珍珠博物馆

大溪地首府帕皮提上的黑珍珠博物馆是世界上唯一的黑珍珠博物馆。

高更博物馆

年3月5号，厌倦巴黎生活的高更从马赛出发，独自一人来到南太平洋的大溪地。高更人生最后的十几年都在这里，如今，他的坟墓旁种满了他生前最爱的Tiare。

帕皮提市场

位于首府帕皮提的港口旁边，市场内设水果、蔬菜、鱼类、小吃和鲜花等各式摊位，出售香草、工艺品、莫诺伊、木雕、珍珠饰品和民族乐器等等。

办一场大溪地婚礼

虽然价格不菲，但这应该是很多女孩的梦想，相信一定会终身难忘。

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