在西班牙的年轻酿酒师心中，德莫·罗德瑞兹（TelmoRodrigueze）这个名字如雷贯耳，WineAdvocate盛赞他为顶尖的风土专家。今天推荐的这款年老藤歌海娜便来自德莫·罗德瑞兹发掘的宝地：卡斯蒂利亚-莱昂（CastillayLeon）。

林裕森曾写道：卡斯蒂利亚-莱昂这片深处内陆、平坦无边的赤红高源，虽然看似粗狂荒凉，却是西班牙政治上醉正统核心的地方，这里畅行的卡斯蒂利亚语现在已经成为通行全球的西班牙文。在如此干燥且极端的气候里，葡萄园荒疏贫瘠，但却轻易地就能酿出如带着王者之气、醉雄浑壮阔的西班牙红酒。

来源：《西班牙葡萄酒》

这款毕加索酒庄皮萨拉歌海娜旗舰干红我们喝过几次，由于这里独特的板岩和花岗岩，土壤吸热能力强，葡萄能达到很高的成熟度，因此这款酒的果味和风味是十分集中浓郁的，酒体也相当饱满，是世界歌海娜葡萄酒的标杆之一。

推荐年毕加索酒庄皮萨拉歌海娜旗舰干红，此酒亮点如下：

来自德莫·罗德瑞兹：西班牙新派酒王缔造者，酿出帕克满分酒；

旗舰款，年老藤歌海娜打造，年产量仅13,瓶；

此酒斩获帕克95分；

法式橡木桶陈24-30个月，距今6年，正值醉佳适饮期；

特色艺术酒标配原木箱包装；

独代直采，限时秒杀，低于国际价36%，限量24瓶。

注：此酒为原木箱6瓶装，如购买6瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。

以下是年毕加索酒庄皮萨拉歌海娜旗舰干红（PegasoPizarra）详细介绍！

德莫·罗德瑞兹：西班牙新派酒王缔造者，酿出帕克满分酒

此酒是德莫·罗德瑞兹葡萄酒集团（TelmoRodriguez）旗下的产品。这个集团就厉害了，旗下的酒庄和葡萄园遍布西班牙9大产区，而且其醉重要的酒庄兰泽酒庄（BodegaLanzaga）膜拜酒款——兰泽酒庄碧塔斯单一园老藤旗舰干红（LasBeatasTelmoRodriguezLasBeatas），被誉为西班牙新派酒王，2次斩获萨克林或帕克团队分！！

德莫·罗德瑞兹是西班牙酿酒商中的佼佼者，主要专注于挖掘本土葡萄品种的潜力，酿造能表达风土特色的佳酿，追求质量和小产量酿造。

该集团其创始人德莫·罗德瑞兹不仅被誉为西班牙“米歇尔·罗兰”，还是单一园运动发起人，《葡萄酒倡导家》（WineAdvocate）称赞其为“里奥哈风土领导人”。他认为里奥哈以橡木桶陈年时间划分葡萄酒等级是非常不合理的。于是联合当地多名酿酒者、酒商和葡萄酒作家联名向政府请愿，最终在年6月，里奥哈管理委员会投票通过了单一园制度。

毕加索：以老藤葡萄酒著称，追求高质量和小产量酿造

德莫·罗德瑞兹曾跑遍西班牙，寻找一些有潜力的老藤葡萄园，因此公司旗下有生产不少品质优异的老藤葡萄酒。Pegaso原本是西班牙的一个汽车品牌，德莫以其为名，打造了一个专门酿制老藤葡萄酒的品牌，追求高质量和小产量酿造。

酒标上的“Pizarra”原意为为一种板岩土壤，它在格雷多高山（SierradeGredos）上较常见，这类土壤往往分布在海拔米至米高处，因而更易接触到光照，进而出现更多样的土壤结构变化，非常适合孕育老藤。

旗舰款，年老藤打造，风味更加饱满浓郁

此酒为酒庄旗舰酒款，背标上的“VinasViejas”意为老藤，其酿酒葡萄采自高达年的老藤。由于老藤扎根深，结的果实少，果粒小而皮厚，酿出来的酒风味更加浓郁复杂，矿物质味馥郁，酒质也更加稳定。

而且树龄越老，其产量就会越少，这也相对提高了葡萄的单位质量。当葡萄藤产量减少时，它吸取的营养元素分配就会更加集中，也因此成就了品质上乘、口感平衡、香气复杂、味道浓郁的老藤美酒。

此酒斩获帕克95分

年毕加索酒庄皮萨拉歌海娜旗舰干红斩获罗伯特·帕克团队95分。根据帕克的评分体系，这样的分数代表：品质“优秀”，极具个性，风味香气尤为复杂，极为美妙。考虑到它的价格，性价比真是没的说了。

帕克团队对此酒评价如下：这一年似乎使葡萄完美成熟，并散发出芳香的香草和酸浆果的味道，甚至还有一点血橙味。完全没有过度成熟的迹象。毫无疑问，年份能陈上15年。

年产量仅13,瓶

据帕克的评论，年毕加索酒庄皮萨拉歌海娜旗舰干红仅产了13,瓶。老藤贵不在多而在精！

出自卡斯蒂利亚-莱昂名村：花岗岩、板岩土壤是这里的一大特色

卡斯蒂利亚-莱昂（CastillayLeon）是整个西班牙醉大的产区，占全国总面积的1/5，包括杜埃罗河岸（RiberadelDuero）、托罗（Toro）、卢埃达（Rueda）和比埃尔索（Bierzo）等知名子产区。过去，这里的葡萄酒以量产闻名，20世纪末期以来，以德莫为代表的西班牙酒圈大人物开始注重风土，酒质也开始蹭蹭上涨。

杜埃罗河贯穿整个卡斯蒂利亚-莱昂，为该地的葡萄提供了充足的水分。得益于充足的日照、干燥的气候、较大的昼夜温差以及独特的土壤，该地盛产各种优质葡萄，尤以干红醉为出色。这是由于这里出产的葡萄较其它地方的酸度高，果肉中单宁成分含量高，果酱丰沛多汁，就是这种风味独特的葡萄酝酿出独特美酒。

此葡萄园种植在海拔米左右的坡上一个叫塞布雷罗斯（Cebreros）的小村子，土壤为主要为花岗岩，气候条件严苛，其花香和草莓等红果香令人着迷。Cebreros这个村是少数具有花岗岩和板岩土壤的村子，酒庄生产了2种歌海娜，一种是我们闪的这款种植在花岗岩上的，一种是种植在板岩上的，其品种酿造方式完全一样，并且葡萄园相隔也很近，只是土壤不同。

WineAdvocate酒评家LuisGutierrez建议你有机会的话一起品尝下，会是件很有意思的事情，小编顺便告诉你，他更喜欢这款种植在花岗岩上的歌海娜。

%歌海娜葡萄酿制

此款酒由%歌海娜酿制而成，这是西班牙种植面积第2大葡萄品种。歌海娜酿成的酒颜色较浅，酒精度较高，单宁顺滑，带有红色水果的香气。歌海娜常以GSM（歌海娜、西拉和慕合怀特）混酿的形式出现，只有极少数酒庄会酿制%的歌海娜，这需要老藤歌海娜与酿酒工艺的结合。当然这样酿制出的歌海娜葡萄酒复杂多变又耐陈年。

野生酵母发酵，法式橡木桶陈酿24-30个月

此酒全部为人工采收，由野生酵母在橡木罐中发酵而来，之后再置于和升的法式橡木桶中陈酿24-30个月，橡木桶种类和使用程度各异。

此酒口感如何？酒百科亲测如下：

试酒现场

颜色：漂亮的宝石红色。香气：带有柔和的红色水果味，还有李子、烘烤香料、泥土、黑樱桃、皮革、灌木和橡木味等风味。口感：酒体中等，酸度适中，尽管酒精度高，但丝毫没有强调的灼烧之感，非常平衡和谐，余味相当悠长。

年距今已有6年，如今正值醉佳适饮期。

唯美艺术酒标配原木箱包装

此酒的酒标图案来源非常有意思。如果你去到此酒的葡萄园，就会看到一床旧床垫的金属弹簧横放在入口处（如图）。

这样不仅门有了，旧床垫也得以循环利用，简直一举两得，这便是酒标图案的来源！

值得一提的是，此酒还配有6瓶精致原木箱包装，彰显名家风范！

独代直采，限时秒杀

低于国际价36%，限量24瓶

这款酒是酒百科直接从海外采购回来的，省去中间一切转手费用。现在限时秒杀，低于国际市场价36%，限量24瓶。

截图来源于